Casa Julia Classico – 250 ml – annata 2024/2025

Casa Julia Classico – 250 ml – Annata 2024/2025

Scoprite il nostro olio extra vergine di oliva Casa Julia Classico nel pratico formato da 250 ml: la scelta perfetta per le tavole dei ristoranti o per chi preferisce piccoli formati che garantiscano freschezza e qualità costante.

Valutazione organolettica:

Fruttato verde piacevole al gusto, amaro e piccante in equilibrio medio intensi, retrogusti di mandorla fresca, leggero floreale, erba verde, leggero pomodoro e spezie. Buona armonia.

Un Olio Che Racconta la Natura

Prodotto senza l’uso di concimi chimici, fertilizzanti o pesticidi, il nostro olio rispecchia l’impegno per la tutela dell’ambiente e della biodiversità. Pratichiamo l’inerbimento naturale e lo sfalcio, migliorando la struttura del terreno e rispettando l’equilibrio dell’ecosistema.

Per ridurre l’impatto ecologico, utilizziamo energia rinnovabile grazie ai pannelli fotovoltaici e raccogliamo l’acqua piovana per i trattamenti delle piante.

Qualità Garantita dalla Tradizione e dall’Innovazione

Le olive vengono raccolte precocemente, entro la metà di ottobre, e portate rapidamente al frantoio per preservarne la freschezza. L’olio viene filtrato all’origine per mantenerne intatti aromi e proprietà nel tempo.

Il risultato? Un olio EVO toscano autentico, caratterizzato da un amaro e piccante equilibrati, ricco di polifenoli, ideale per esaltare ogni piatto.

Conoscere per Scegliere la Qualità

Perché fidarsi solo della parola? Esplorate le nostre analisi chimiche e organolettiche (Panel Test) disponibili QUI e scoprite come interpretarle con i nostri articoli:

• Come leggere le analisi chimiche dell’olio EVO
• Come leggere le analisi organolettiche dell’olio EVO (Panel Test)

Consigli e Curiosità

• Come conservarlo al meglio: Per proteggere il gusto e le proprietà del vostro olio.
• Ma quanto fa bene?: Scoprite tutti i benefici dell’olio EVO per la vostra salute.

Venite a Trovarci!

Passate a trovarci e assaggiate il nostro olio di persona: un’esperienza che vi farà innamorare del gusto autentico di Casa Julia.