Casa Julia Classico – 3 lt – Annata 2024/2025
Il formato in lattina da 3 litri è pensato per i veri appassionati di olio extra vergine di oliva e per le famiglie numerose che desiderano un prodotto di qualità superiore, sempre a disposizione.
Valutazione organolettica:
Fruttato verde piacevole al gusto, amaro e piccante in equilibrio medio intensi, retrogusti di mandorla fresca, leggero floreale, erba verde, leggero pomodoro e spezie. Buona armonia.
La riserva di olio EVO che vi accompagnerà per molto tempo. Raccomandiamo, una volta aperta, di travasare l’olio in contenitori più piccoli (es. bottiglie da 50 o 25 cl) in modo da non esporlo per troppo tempo all’ossigeno.
Un Olio Che Racconta la Natura
Prodotto nel rispetto dell’ambiente, il nostro olio EVO viene realizzato senza concimi chimici o pesticidi, valorizzando la biodiversità del territorio. Attraverso l’inerbimento naturale, miglioriamo il suolo e utilizziamo energia fotovoltaica e acqua piovana per ridurre il nostro impatto ecologico.
Qualità Garantita dalla Tradizione e dall’Innovazione
Le nostre olive, raccolte entro la metà di ottobre, vengono lavorate rapidamente per mantenere intatte freschezza e sapore. L’olio viene filtrato all’origine, garantendo stabilità e qualità nel tempo.
Il risultato è un olio dal sapore intenso, con amaro e piccante ben bilanciati e un alto contenuto di polifenoli, perfetto per esaltare ogni ricetta.
Conoscere per Scegliere la Qualità
Non affidatevi solo alle parole: verificate voi stessi consultando le nostre analisi chimiche e organolettiche (Panel Test) QUI e scoprite come interpretarle con i nostri articoli:
- Come leggere le analisi chimiche dell’olio EVO
- Come leggere le analisi organolettiche dell’olio EVO (Panel Test)
Consigli e Curiosità
- Come conservarlo al meglio: Conservate al meglio il vostro olio per mantenerne le proprietà.
- Ma quanto fa bene?: Scoprite perché l’olio EVO è un alleato della vostra salute.
Venite a Trovarci!
Vi invitiamo a Casa Julia per scoprire l’autentica essenza del nostro olio e assaggiarlo di persona.
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